Kyllingeret  m/grønne bønner

 

                 170 g kyllingefilet

                 200 g friske bønner

                 100 g løg

                 100 g gul peber

                 Salt, peber og karry

 

 

 

 

Svits kyllingestykkerne i en gryde med lidt Soya sauce eller bouillon,   efter nogle minutter tilsættes de friske grønne bønner – løg – gul peber,    der alt sammen er fintsnittet. Tilsæt krydderier og lidt citronsaft. 

Lad retten små snurre til kyllingen og grønsagerne er møre.

Kan evt. jævnes med lidt mel.   

 

Spis evt. lidt salat til med lidt citronsaft.